receita crepes

Os crepes são uma deliciosa sobremesa de origem francesa que conquistou muitos paladares ao redor do mundo. Com sua massa fina recheada com diversos sabores, eles podem agradar a todos os gostos! Aqui está uma receita para preparar crepes doces de dar água na boca. Ingredientes: - 2 ovos - 1 xícara de leite - 1 xícara de farinha de trigo - 3 colheres de sopa de açúcar - 1 colher de chá de essência de baunilha - 1 pitada de sal - Manteiga ou óleo para untar a frigideira - Recheios a gosto (frutas, chocolate, doce de leite, etc.) Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, bata os ovos. 2. Adicione o leite, a farinha de trigo, o açúcar, a essência de baunilha e o sal. 3. Misture bem até formar uma massa homogênea. 4. Deixe descansar por alguns minutos. 5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. 6. Unte a frigideira com manteiga ou óleo. 7. Com o auxílio de uma concha, despeje um pouco da massa na frigideira, girando para que a massa se espalhe e forme um círculo fino. 8. Deixe cozinhar por cerca de um minuto ou até que a borda comece a soltar. 9. Vire o crepe com o auxílio de uma espátula e deixe cozinhar por mais um minuto. 10. Repita o processo até acabar a massa. 11. Sirva com os recheios de sua preferência. Essa receita de crepes é muito fácil de preparar e pode ser uma sobremesa rápida e gostosa para qualquer ocasião. Experimente com diferentes recheios e descubra a sua combinação preferida!