canasta básica

A canasta básica é um conjunto de alimentos essenciais que as famílias de baixa renda devem adquirir para garantir uma dieta mínima e adequada. No Brasil, o termo utilizado é cesta básica e é regulamentado pelo governo para controle dos preços dos alimentos básicos. A canasta básica é composta por itens como arroz, feijão, açúcar, farinha de trigo, leite, pão, óleo de soja, entre outros. Esses alimentos são considerados essenciais para suprir as necessidades nutricionais básicas do corpo humano. No entanto, atualmente, a crise econômica tem impactado diretamente o acesso da população aos alimentos da canasta básica, principalmente em países de renda baixa ou média. Com o aumento dos preços dos alimentos e a redução do poder de compra das famílias, muitas vezes, é difícil garantir a quantidade necessária de alimentos para uma dieta saudável. Por isso, é importante criar políticas públicas que garantam o acesso à canasta básica a um preço justo e acessível para todos. Além disso, é necessário incentivar a produção local desses alimentos e fomentar a agricultura familiar, estimulando assim a geração de renda e a segurança alimentar da população.